Giáo trình bảo quản nông sản Dùng cho sinh viên các trường cao đẳng, trung cấp Nông, Công nghiệp thực phẩm

Tìm hiểu tổn thất nông sản sau thu hoạch; Đặc điểm của nông sản, thực phẩm, Môi trường bảo quản; Bao gói và lưu kho; Các nguyên lý và phương pháp bảo quản. Quản lý chất lượng nông sản

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Mạnh Khải
Định dạng:	Sách
Được phát hành:	H. Giáo dục 2005
Những chủ đề:	Bảo quản nông sản Giáo trình Trung học chuyên nghiệp
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp


LEADER	01623pam a22002658a 4500
001	00023321
005	20171026081023.0
008	110617s2005 \|\|\|\|\|\|Viesd
020			\|c 20500
041	0	#	\|a Vie
082	1	4	\|a 631.5 \|b GI108TR
100	0	#	\|a Nguyễn Mạnh Khải
245	0	0	\|a Giáo trình bảo quản nông sản \|b Dùng cho sinh viên các trường cao đẳng, trung cấp Nông, Công nghiệp thực phẩm \|c Nguyễn Mạnh Khải
260	#	#	\|a H. \|b Giáo dục \|c 2005
300	#	#	\|a 203 tr. \|b Hình vẽ \|c 24 cm.
520	3	#	\|a Tìm hiểu tổn thất nông sản sau thu hoạch; Đặc điểm của nông sản, thực phẩm, Môi trường bảo quản; Bao gói và lưu kho; Các nguyên lý và phương pháp bảo quản. Quản lý chất lượng nông sản
653	#	#	\|a Bảo quản nông sản
653	#	#	\|a Giáo trình
653	#	#	\|a Trung học chuyên nghiệp
852	#	#	\|b Kho mượn \|j KGT.0012729
852	#	#	\|b Kho đọc \|j KD.0009418
852	#	#	\|j KGT.0012716, KGT.0012717, KGT.0012718, KGT.0012719, KGT.0012720, KGT.0012721, KGT.0012722, KGT.0012723, KGT.0012724, KGT.0012725, KGT.0012726, KGT.0012727, KGT.0012728, KGT.0012729, KGT.0012730, KGT.0012731, KGT.0012732, KGT.0012733, KGT.0012734, KGT.0012735, KGT.0012736, KGT.0012737, KGT.0012738, KGT.0012739, KGT.0012740, KGT.0032570 \|b Kho giáo trình
852	#	#	\|j KGT.0012730 \|j KGT.0032570 \|j KGT.0012716 \|j KD.0009418 \|j KGT.0012729
910	0	#	\|a Phương \|d 17/06/2011
980	#	#	\|a Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Giáo trình bảo quản nông sản Dùng cho sinh viên các trường cao đẳng, trung cấp Nông, Công nghiệp thực phẩm

Những quyển sách tương tự