Giáo trình bảo quản nông sản Dùng cho sinh viên các trường cao đẳng, trung cấp Nông, Công nghiệp thực phẩm
Tìm hiểu tổn thất nông sản sau thu hoạch; Đặc điểm của nông sản, thực phẩm, Môi trường bảo quản; Bao gói và lưu kho; Các nguyên lý và phương pháp bảo quản. Quản lý chất lượng nông sản
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Nguyễn Mạnh Khải |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Được phát hành: |
H.
Giáo dục
2005
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Mạnh Khải
Được phát hành: (2005) -
Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Mạnh Khải.
Được phát hành: (2005) -
Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Mạnh Khải.
Được phát hành: (2005) -
Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Mạnh Khải.
Được phát hành: (2005) -
Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Mạnh Khải, ThS.
Được phát hành: (2009)