Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê Mỹ Hồng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Cần Thơ ĐH Cần Thơ 2005
Những chủ đề:	công nghệ thực phẩm thực phẩm đóng hộp
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Miêu tả
Mô tả sách:	ĐTTS ghi: Trường ĐH Cần Thơ.Khoa Nông Nghiệp và Sinh học ứng dụng
Mô tả vật lý:	109tr. 27cm.

Những quyển sách tương tự