Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356

কিউআর কোড

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Lê Mỹ Hồng
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Vietnamese
প্রকাশিত:	Cần Thơ ĐH Cần Thơ 2005
বিষয়গুলি:	công nghệ thực phẩm thực phẩm đóng hộp
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

অনুরূপ উপাদানগুলি

Bài giảng Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
অনুযায়ী: Hồng, Trần Thị Kim
প্রকাশিত: (2023)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm /
অনুযায়ী: Nguyễn Trọng Cẩn, GS.TSKH.
প্রকাশিত: (2009)

Công nghệ chế biến thực phẩm
অনুযায়ী: Lê Văn Việt Mẫn
প্রকাশিত: (2016)

Mô hình hóa kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm đồ hộp trong quá trình thanh trùng có bơm tuần hoàn :
অনুযায়ী: Nguyễn, Đức Toàn
প্রকাশিত: (2015)

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc
অনুযায়ী: Phạm, Thị Kim Nhi
প্রকাশিত: (2019)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
অনুযায়ী: Trịnh Hùng Cường.

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Kretovits, V.L
প্রকাশিত: (1982)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
অনুযায়ী: Lê Ngọc Trung.
প্রকাশিত: (2001)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
অনুযায়ী: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
প্রকাশিত: (2007)

Sự thay đổi áp suất bên trong đồ hộp dưới tác dụng của nhiệt độ và ứng dụng trong tiệt trùng thực phẩm :
অনুযায়ী: Lê, Việt Tiến
প্রকাশিত: (2017)

Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến màu sắc và cấu trúc của nấm rơm trong sản phẩm đồ hộp súp nấm rơm
অনুযায়ী: Lê, Thị Yến Nhi
প্রকাশিত: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
অনুযায়ী: Lê Văn Việt Mẫn
প্রকাশিত: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
অনুযায়ী: Lê Văn Việt Mẫn
প্রকাশিত: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
অনুযায়ী: Lê Văn Việt Mẫn
প্রকাশিত: (2019)

Công nghệ chế biến rau trái
অনুযায়ী: Tôn Nữ Minh Nguyệt
প্রকাশিত: (2009)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
অনুযায়ী: Trần, Như Khuyên
প্রকাশিত: (2007)

Khảo sát quy trình chế biến chả cá thát lát tại công ty TNHH nuôi trồng chế biến thực phẩm sách Tân Phát
অনুযায়ী: Lê, Trần Ngọc Trân
প্রকাশিত: (2022)

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
অনুযায়ী: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
প্রকাশিত: (2021)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
অনুযায়ী: Nguyễn Tiến Lực
প্রকাশিত: (2016)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Thanh Bình
প্রকাশিত: (2013)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn Công Hà
প্রকাশিত: (2011)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
অনুযায়ী: Tôn Thất Minh
প্রকাশিত: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản
অনুযায়ী: Phan Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2003)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
অনুযায়ী: Trần Thị Thu Trà
প্রকাশিত: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
প্রকাশিত: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
প্রকাশিত: (2008)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
অনুযায়ী: Tôn Thất Minh
প্রকাশিত: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
অনুযায়ী: Tôn Thất Minh
প্রকাশিত: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
অনুযায়ী: Tôn Thất Minh
প্রকাশিত: (2017)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
অনুযায়ী: Nguyễn, Đắc Trường
প্রকাশিত: (2012)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
অনুযায়ী: Đặng, Trần Minh Đăng
প্রকাশিত: (2024)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
অনুযায়ী: Phan Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2005)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Võ Tấn Thành
প্রকাশিত: (2012)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
প্রকাশিত: (2018)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
অনুযায়ী: Hà, Duyên Tư
প্রকাশিত: (2006)

Khảo sát quy trình chế biến xúc xích cá tra xông khối công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Hồng Vân
প্রকাশিত: (2022)

Về vấn đề hủy bỏ hợp đồng do có vi phạm ở Việt Nam /
অনুযায়ী: Đỗ Văn Đại.

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Dư, Nguyễn Đại Nam
প্রকাশিত: (2022)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
অনুযায়ী: Trần Thị Ngọc Thư
প্রকাশিত: (2016)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
অনুযায়ী: Phan, Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2005)