Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356

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Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356

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書誌詳細
第一著者:	Lê Mỹ Hồng
フォーマット:	図書
言語:	Vietnamese
出版事項:	Cần Thơ ĐH Cần Thơ 2005
主題:	công nghệ thực phẩm thực phẩm đóng hộp
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

その他の書誌記述
記述事項:	ĐTTS ghi: Trường ĐH Cần Thơ.Khoa Nông Nghiệp và Sinh học ứng dụng
物理的記述:	109tr. 27cm.