Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp

Côd QR

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp

Gạo nếp, một nguyên liệu không thể thiếu khi các bạn muốn thực hiện chế biến một món bánh, một món chè hay một món xôi... mà mình ưa dùng. Nhận biết được vai trò của gạo nếp trong quá trình chế biến món ăn, tác giả Triệu Thị Chơi và...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Triệu, Thị Chơi
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Thành phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 2003
Pynciau:	Cooking,Nấu ăn
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2006)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2003)

Kỹ thuật các món chế biến từ gạo nếp
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2003)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Cyhoeddwyd: (2008)

Món ăn mùa xuân
Cyhoeddwyd: (2010)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2007)

Món ăn Việt Nam
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2014)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Cyhoeddwyd: (2007)

Những món ăn chay
Cyhoeddwyd: (2007)

Món ăn ngon ngày chủ nhật
Cyhoeddwyd: (2008)

Món ăn mùa đông
Cyhoeddwyd: (2010)

Món ăn mùa thu
Cyhoeddwyd: (2010)

Những món ăn từ cá
gan: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Cyhoeddwyd: (2011)

Món ăn Ấn Độ
Cyhoeddwyd: (2001)

Những món chay ngon - lạ
gan: Thích Nữ An Nhân
Cyhoeddwyd: (2014)

350 món ăn đãi tiệc
gan: Huỳnh Hương
Cyhoeddwyd: (2008)

81 món ăn chay
gan: Trâm Anh
Cyhoeddwyd: (2009)

Cookies and cocktails: Inspire your own holiday cookie party
gan: Boecher, Francine, et al.
Cyhoeddwyd: (2012)

Cooking the Australian way
gan: Germaine, Elizabeth, et al.
Cyhoeddwyd: (2012)

Garde manger : the art and craft of the cold kitchen
Cyhoeddwyd: (2012)

The Book of Miso :
gan: Shurtleff, William
Cyhoeddwyd: (1976)

The joy of cooking naturally
gan: Dameron, Peggy
Cyhoeddwyd: (1988)

Mushrooms as health foods
gan: Mori, Kisaku
Cyhoeddwyd: (1974)

Bí mật dinh dưỡng cho sức khoẻ toàn diện :
gan: Campbell, T. Colin
Cyhoeddwyd: (2019)

The book of kudzu :
gan: Shurtleff, William
Cyhoeddwyd: (1977)

Kỹ thuật chế biến các món canh, xúp, lẩu
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2003)

Kỹ thuật nấu ăn
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2006)

Ăn cá trị bệnh
Cyhoeddwyd: (2006)

Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn /
Cyhoeddwyd: (2005)

Những món canh ngon và bổ dưỡng dành cho mọi người
Cyhoeddwyd: (2009)

Ẩm thực Trung Quốc
gan: Lưu, Quân Như
Cyhoeddwyd: (2012)

Practical Japanese cooking :
gan: Tsuji, Shizuo
Cyhoeddwyd: (1986)

The book of tofu :
gan: Shurtleff, William
Cyhoeddwyd: (1975)

Japanese family-style recipes
gan: Urakami, Hiroko
Cyhoeddwyd: (1992)

The professional chef
Cyhoeddwyd: (2011)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam :
gan: Phạm, Văn Hoan
Cyhoeddwyd: (2010)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam
gan: Phạm, Văn Hoan
Cyhoeddwyd: (2010)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2003)

Kỹ thuật nấu ăn 60 món điểm tâm
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2002)

Kỹ thuật nấu 100 món súp
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2006)