Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê, Thanh Xuân
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội 1998
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00492nam a2200181Ia 4500
001 CTU_110683
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 27500 
082 |a 641.5 
082 |b X502 
100 |a Lê, Thanh Xuân 
245 0 |a Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống 
245 0 |c Lê Thanh Xuân 
260 |a Hà Nội 
260 |c 1998 
650 |a Cookery 
904 |i Minh 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ