Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống
Saved in:
| Main Author: | Lê, Thanh Xuân |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Hà Nội
1998
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Similar Items
-
Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
by: Lê, Thanh Xuân
Published: (2002) -
Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
by: Lê, Thanh Xuân
Published: (2002) -
Món ăn chế biến từ đậu hũ
by: Quách, Xuân Vinh
Published: (2001) -
Món ăn chay chế biến từ đậu hũ
by: Quách, Xuân Vinh
Published: (2001) - Bí quyết chế biến món ăn hải sản