Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Lê, Thanh Xuân |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Hà Nội
1998
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
gan: Lê, Thanh Xuân
Cyhoeddwyd: (2002) -
Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
gan: Lê, Thanh Xuân
Cyhoeddwyd: (2002) -
Món ăn chế biến từ đậu hũ
gan: Quách, Xuân Vinh
Cyhoeddwyd: (2001) -
Món ăn chay chế biến từ đậu hũ
gan: Quách, Xuân Vinh
Cyhoeddwyd: (2001) - Bí quyết chế biến món ăn hải sản