Công nghệ enzyme

Tài liệu giới thiệu với bạn đọc những kiến thức từ cơ bản đến nâng cao trong việc nghiên cứu và ứng dụng enzyme. Sách gồm những chương đề cập đến các nội dung về lược sử, phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu,...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Đặng, Thị Thu
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2004
Soggetti:	Enzymes,Enzyme,Enzymes,Industrial microbiology Industrial applications,Biotechnology,Methodology
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ enzyme

Documenti analoghi