Công nghệ enzyme

Tài liệu giới thiệu với bạn đọc những kiến thức từ cơ bản đến nâng cao trong việc nghiên cứu và ứng dụng enzyme. Sách gồm những chương đề cập đến các nội dung về lược sử, phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu,...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Đặng, Thị Thu
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2004
Những chủ đề:	Enzymes,Enzyme,Enzymes,Industrial microbiology Industrial applications,Biotechnology,Methodology
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01045nam a2200217Ia 4500
001	CTU_111045
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 40000
082			\|a 660.634
082			\|b Th500
100			\|a Đặng, Thị Thu
245		0	\|a Công nghệ enzyme
245		0	\|c Đặng Thị Thu
260			\|a Hà Nội
260			\|b Khoa học và Kỹ thuật
260			\|c 2004
520			\|a Tài liệu giới thiệu với bạn đọc những kiến thức từ cơ bản đến nâng cao trong việc nghiên cứu và ứng dụng enzyme. Sách gồm những chương đề cập đến các nội dung về lược sử, phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu, chất xúc tác,...của enzyme.
650			\|a Enzymes,Enzyme,Enzymes,Industrial microbiology
650			\|x Industrial applications,Biotechnology,Methodology
904			\|i Minh
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ enzyme

Những quyển sách tương tự