Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm

QR-koodi

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	V L Kretovis
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hà Nội KHKT 1982
Aiheet:	enzymes,fermentation,industrial feeding
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00550nam a2200169Ia 4500
001	CTU_11435
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664
082			\|b K92
100			\|a V L Kretovis
245		0	\|a Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm
245		0	\|c V L Kretovis, V I Iarovenko; Dịch giả: Quách Đỉnh
260			\|a Hà Nội
260			\|b KHKT
260			\|c 1982
650			\|a enzymes,fermentation,industrial feeding
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ