Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm

Mã QR

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	V L Kretovis
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội KHKT 1982
Những chủ đề:	enzymes,fermentation,industrial feeding
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Acid amin và enzim trong chăn nuôi
Bỡi: Lương Đức Phẩm
Được phát hành: (1982)

Enzim vi sinh vật
Được phát hành: (1982)

Công nghệ Enzim
Bỡi: Trần Xuân Ngạch

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Kretovits, V.L
Được phát hành: (1982)

Sử dụng chế phẩm Enzim trong công nghệ thực phẩm /
Bỡi: Kretovits, V. L.
Được phát hành: (1982)

Sử dụng Enzim và nghiền cá để lên men nhanh nước mắm cá trích (Sardinella Jussieu)
Bỡi: Nguyễn, Đình Khôi
Được phát hành: (2003)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2003)

The effect of level and type of supplement offered to grazing dairy cows on herbage intake, animal performance and rumen fermentation characteristics /
Bỡi: Sayers, H. J.

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
Bỡi: Namergnikov, A. F.
Được phát hành: (1965)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2003)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2005)

Lên men nước mắm cá trích có bổ sung enzim nấm sợi và vi khuẩn thủy phân protein
Bỡi: Nguyễn, Thị Tuyết Nga
Được phát hành: (2003)

Tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn gia súc
Bỡi: Tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn gia súc
Được phát hành: (1992)

Microbial and physiological characterization of weakly amylolytic but fast-growing lactic acid bacteria : A functional role in supporting microbial diversity in pozol, a Mexican fermented maize beverage /

Analysis of biomass cellulose in simultaneous saccharification and fermentation processes /
Bỡi: Chung, Yun-Chin.

Sử dụng phụ phẩm nuôi gia súc nhai lại
Bỡi: Nguyễn, Xuân Trạch
Được phát hành: (2004)

Sử dụng phụ phẩm nuôi gia súc nhai lai
Bỡi: Nguyễn, Xuân Trạch
Được phát hành: (2004)

Sử dụng phụ phẩm nuôi gia súc nhai lai
Bỡi: Nguyễn, Xuân Trạch
Được phát hành: (2007)

Effect of 2-bromoethanesulfonic acid and Peptostreptococcus productus ATCC 35244 addition on stimulation of reductive acetogenesis in the ruminal ecosystem by selective inhibition of methanogenesis /
Bỡi: Nollet, L.

Công nghệ và các máy chế biến lương thực
Bỡi: Đoàn, Dụ
Được phát hành: (1983)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2012)

Sổ tay quản lý kho lạnh thực phẩm
Bỡi: Phan Hiền
Được phát hành: (1978)

Kỹ thuật chế biến bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi
Bỡi: Lê, Văn Liễn
Được phát hành: (2004)

Potential rates of fermentation in digesta from the gastrointestinal tract of pigs : Effect of feeding fermented liquid feed /

Purification and characterization of a prolyl aminopeptidase from debaryomyces hansenii /

Chế biến và sử dụng thức ăn chăn nuôi
Bỡi: Lê, Thị Thanh Toàn
Được phát hành: (1996)

Khảo sát và xây dựng quy trình chế biến mắm chua xương mềm từ cá sặc (Trichogaster trichopterus & Trichogaster microlepis) :
Bỡi: Lương, Uyên Uyên
Được phát hành: (2010)

Chế biến gia cầm qui mô nhỏ
Bỡi: D Silverside
Được phát hành: (1994)

Bài giảng vi sinh thực phẩm
Bỡi: Hồ, Quang Trí
Được phát hành: (2000)

Thức ăn chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc
Bỡi: Hội Chăn nuôi VIệt Nam
Được phát hành: (2002)

Thức ăn chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc
Được phát hành: (2004)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2006)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2014)

Xác định các Enzim tham gia vào quá trình phân huỷ Carnofuran của vi khuẩn Novosphinggobium sp.KN65.2 :
Bỡi: Lê, Huyền Trân
Được phát hành: (2010)

Pretreatment of yellow poplar sawdust by pressure cooking in water /

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật chế biến thức ăn cho gia súc nhai lại
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2006)

Nghiên cứu tận dụng bã khoai mì sản sản xuất chế phẩm Amylase và Protease
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Loan
Được phát hành: (2011)

100 công thức pha trộn thức ăn nuôi heo gia đình
Bỡi: Võ Văn Ninh
Được phát hành: (2003)

100 công thức pha trộn thức ăn nuôi heo gia đình
Bỡi: Võ Văn Ninh
Được phát hành: (2003)