Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | V L Kretovis |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Undetermined |
| Gepubliceerd in: |
Hà Nội
KHKT
1982
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Gelijkaardige items
-
Acid amin và enzim trong chăn nuôi
door: Lương Đức Phẩm
Gepubliceerd in: (1982) -
Enzim vi sinh vật
Gepubliceerd in: (1982) -
Công nghệ Enzim
door: Trần Xuân Ngạch -
Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
door: Bùi, Ái
Gepubliceerd in: (2003) -
Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
door: Namergnikov, A. F.
Gepubliceerd in: (1965)