Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm

QR-kod

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	V L Kretovis
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Hà Nội KHKT 1982
Ämnen:	enzymes,fermentation,industrial feeding
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Liknande verk

Acid amin và enzim trong chăn nuôi
av: Lương Đức Phẩm
Publicerad: (1982)

Enzim vi sinh vật
Publicerad: (1982)

Công nghệ Enzim
av: Trần Xuân Ngạch

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
av: Bùi, Ái
Publicerad: (2003)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
av: Namergnikov, A. F.
Publicerad: (1965)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
av: Bùi, Ái
Publicerad: (2005)

Công nghệ và các máy chế biến lương thực
av: Đoàn, Dụ
Publicerad: (1983)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
av: Kretovits, V.L
Publicerad: (1982)

Sử dụng chế phẩm Enzim trong công nghệ thực phẩm /
av: Kretovits, V. L.
Publicerad: (1982)

Sử dụng Enzim và nghiền cá để lên men nhanh nước mắm cá trích (Sardinella Jussieu)
av: Nguyễn, Đình Khôi
Publicerad: (2003)

The effect of level and type of supplement offered to grazing dairy cows on herbage intake, animal performance and rumen fermentation characteristics /
av: Sayers, H. J.

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
av: Bùi, Ái
Publicerad: (2003)

Tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn gia súc
av: Tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn gia súc
Publicerad: (1992)

Chế biến gia cầm qui mô nhỏ
av: D Silverside
Publicerad: (1994)

Sổ tay quản lý kho lạnh thực phẩm
av: Phan Hiền
Publicerad: (1978)

Lên men nước mắm cá trích có bổ sung enzim nấm sợi và vi khuẩn thủy phân protein
av: Nguyễn, Thị Tuyết Nga
Publicerad: (2003)

Sử dụng phụ phẩm nuôi gia súc nhai lại
av: Nguyễn, Xuân Trạch
Publicerad: (2004)

Sử dụng phụ phẩm nuôi gia súc nhai lai
av: Nguyễn, Xuân Trạch
Publicerad: (2004)

Sử dụng phụ phẩm nuôi gia súc nhai lai
av: Nguyễn, Xuân Trạch
Publicerad: (2007)

Microbial and physiological characterization of weakly amylolytic but fast-growing lactic acid bacteria : A functional role in supporting microbial diversity in pozol, a Mexican fermented maize beverage /

Analysis of biomass cellulose in simultaneous saccharification and fermentation processes /
av: Chung, Yun-Chin.

Effect of 2-bromoethanesulfonic acid and Peptostreptococcus productus ATCC 35244 addition on stimulation of reductive acetogenesis in the ruminal ecosystem by selective inhibition of methanogenesis /
av: Nollet, L.

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
av: Lê, Thanh Mai
Publicerad: (2005)

Les produits alimentaires ionisés: salubrité et valeur nutritive
av: OMS

Oilseeds: World Markets and Trade
Publicerad: (1996)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
av: Hoàng, Kim Anh
Publicerad: (2012)

FAO animal production and health paper N.90v
av: R A Leng
Publicerad: (1993)

FAO animal production and health paper N.102
av: FAO
Publicerad: (1992)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
av: Bùi, Ái
Publicerad: (2005)

Kỹ thuật chế biến bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi
av: Lê, Văn Liễn
Publicerad: (2004)

Chế biến và sử dụng thức ăn chăn nuôi
av: Lê, Thị Thanh Toàn
Publicerad: (1996)

Công nghệ enzyme
av: Đặng, Thị Thu
Publicerad: (2004)

Microbial utilization of renewable resources
Publicerad: (1983)

Biochemical and industrial aspects of fermentation
av: Sakaguchi, K.
Publicerad: (1971)

Microbial utilization of renewable resources
Publicerad: (1981)

Microbial utilization on renewable resources
Publicerad: (1980)

Khảo sát và xây dựng quy trình chế biến mắm chua xương mềm từ cá sặc (Trichogaster trichopterus & Trichogaster microlepis) :
av: Lương, Uyên Uyên
Publicerad: (2010)

Thức ăn chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc
av: Hội Chăn nuôi VIệt Nam
Publicerad: (2002)

Thức ăn chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc
Publicerad: (2004)

FAO animal production and health paper N.72
av: FAO
Publicerad: (1988)