Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | V L Kretovis |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Hà Nội
KHKT
1982
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
مواد مشابهة
-
Acid amin và enzim trong chăn nuôi
بواسطة: Lương Đức Phẩm
منشور في: (1982) -
Enzim vi sinh vật
منشور في: (1982) -
Công nghệ Enzim
بواسطة: Trần Xuân Ngạch -
Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
بواسطة: Bùi, Ái
منشور في: (2003) -
Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
بواسطة: Namergnikov, A. F.
منشور في: (1965)