Le poisson dans la cuisine francaise; 520 recettes, 80 gravures en noir, 16 hors-texte en couleurs

Κώδικας QR

Le poisson dans la cuisine francaise; 520 recettes, 80 gravures en noir, 16 hors-texte en couleurs

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	H P Pellaprat
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Paris Flammarion 1954
Θέματα:	cookery ( fish ),cookery, french,fish as food
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Nấu ăn mau chóng dễ dàng Sushi và Sashimi
ανά: Phạm, Huy Kỳ
Έκδοση: (2006)

Classic main courses: Favorite traditional recipes from the world's finest cuisines
ανά: Marjie Lambert...[et al.]
Έκδοση: (1996)

130 món ăn từ cá làm tăng trí thông minh
Έκδοση: (2008)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
ανά: Philippe Mayade
Έκδοση: (1999)

Les poissons
ανά: Hans Hvass

Các món ăn Âu - Á thông dụng
ανά: Nguyễn, Ngọc Thông
Έκδοση: (2006)

Món tôm cua
ανά: Quỳnh Chi
Έκδοση: (2007)

The Food of Paradise: Exploring Hawaii's Culinary Heritage
ανά: Laudan, Rachel
Έκδοση: (2012)

Kỹ thuật chế biến trái cây = 80 loại thủy quả chế phẩm gia công mỹ nghệ
ανά: Từ Triệu Hải
Έκδοση: (2002)

Chuyên đề nấu ăn
ανά: Trường Đại học Cần Thơ
Έκδοση: (1994)

Khéo tay làm bánh
ανά: Triệu Thị Chơi
Έκδοση: (1994)

Practice cookery: A compilation of principles of cookery and recipes
ανά: Kansas State University
Έκδοση: (1966)

Nghệ thuật làm các món ăn Trung Hoa
ανά: Cô Lệ Hoa
Έκδοση: (1972)

Experimental cookery from the chemical and physical standpoint
ανά: Bell Lowe
Έκδοση: (1955)

Gia chánh thực hành: Trên 300 món ăn thực dụng cần thiết cho mọi gia đình
ανά: Mỹ Lệ
Έκδοση: (1972)

Gia chánh Quốc Việt
ανά: Quốc Việt
Έκδοση: (1991)

Chế biến thức ăn với các loại trái cây (Song ngữ Anh - Việt)
ανά: Thiên Thanh
Έκδοση: (1995)

Kỹ thuât nấu nướng đãi tiệc
ανά: Hương Huyền
Έκδοση: (1998)

Nấu ăn 2000
ανά: Nguyễn Thị Phụng
Έκδοση: (2000)

Các món ăn dặc biệt Bắc - Trung - Nam
ανά: Cô Lệ Hoa
Έκδοση: (1992)

215 món ăn chay ngon, bổ dưỡng, dễ thực hiện
ανά: Ngọc Anh
Έκδοση: (2000)

Nấu ăn toàn thư
ανά: Nguyễn Thị Phụng
Έκδοση: (1995)

Món ăn cho người bệnh thận
Έκδοση: (2003)

Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc :
ανά: Triệu, Thị Chơi
Έκδοση: (2001)

65 món nướng
ανά: Quỳnh Hương
Έκδοση: (2005)

Nấu ăn hàng ngày
ανά: Cẩm Tuyết
Έκδοση: (2005)

Kỹ thuật nấu ăn, nghệ thuật trang trí bàn tiệc
ανά: Bích Trâm
Έκδοση: (1997)

Nghệ thuật nấu ăn
ανά: Ngọc Trâm
Έκδοση: (1997)

Kỹ thuật làm bánh, mứt, xôi, chè
ανά: Ngọc Anh
Έκδοση: (1998)

Gia chánh làm bếp
ανά: Văn Châu
Έκδοση: (2000)

Kĩ thuật chế biến thạch
ανά: Bích Ty
Έκδοση: (1999)

Món ăn thuần túy Việt Nam
ανά: Đỗ Kim Trung
Έκδοση: (2000)

Perfect meat dishes
ανά: Anne Willian
Έκδοση: (1997)

179 món ăn chay Trung Quốc nổi tiếng thế giới
ανά: Nhiễm Tiên Đức...[et al.]
Έκδοση: (2000)

Các món gỏi ngon và lạ
ανά: Nguyễn Doãn Cẩm Vân
Έκδοση: (2000)

Món ăn nguội
ανά: Nguyễn Doãn Cẩm Vân
Έκδοση: (2000)

Món ăn ngày thường và ngày lễ tết
Έκδοση: (2000)

Món ăn dân gian nhiều người ưa thích
ανά: Văn Thi
Έκδοση: (2000)

Các món ăn chơi: Xôi chè Việt Nam
ανά: Quỳnh Chi
Έκδοση: (2001)

Nghệ thuật làm bếp
ανά: Võ Thị Hòa
Έκδοση: (2001)