Le poisson dans la cuisine francaise; 520 recettes, 80 gravures en noir, 16 hors-texte en couleurs
Guardado en:
| Autor principal: | H P Pellaprat |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Paris
Flammarion
1954
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ejemplares similares
-
Nấu ăn mau chóng dễ dàng Sushi và Sashimi
por: Phạm, Huy Kỳ
Publicado: (2006) -
Classic main courses: Favorite traditional recipes from the world's finest cuisines
por: Marjie Lambert...[et al.]
Publicado: (1996) -
130 món ăn từ cá làm tăng trí thông minh
Publicado: (2008) -
Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
por: Philippe Mayade
Publicado: (1999) -
Les poissons
por: Hans Hvass