Le poisson dans la cuisine francaise; 520 recettes, 80 gravures en noir, 16 hors-texte en couleurs

kod QR

Le poisson dans la cuisine francaise; 520 recettes, 80 gravures en noir, 16 hors-texte en couleurs

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	H P Pellaprat
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Paris Flammarion 1954
Hasła przedmiotowe:	cookery ( fish ),cookery, french,fish as food
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne zapisy

Nấu ăn mau chóng dễ dàng Sushi và Sashimi
od: Phạm, Huy Kỳ
Wydane: (2006)

Classic main courses: Favorite traditional recipes from the world's finest cuisines
od: Marjie Lambert...[et al.]
Wydane: (1996)

130 món ăn từ cá làm tăng trí thông minh
Wydane: (2008)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
od: Philippe Mayade
Wydane: (1999)

Les poissons
od: Hans Hvass

Các món ăn Âu - Á thông dụng
od: Nguyễn, Ngọc Thông
Wydane: (2006)

Món tôm cua
od: Quỳnh Chi
Wydane: (2007)

The Food of Paradise: Exploring Hawaii's Culinary Heritage
od: Laudan, Rachel
Wydane: (2012)

Kỹ thuật chế biến trái cây = 80 loại thủy quả chế phẩm gia công mỹ nghệ
od: Từ Triệu Hải
Wydane: (2002)

Chuyên đề nấu ăn
od: Trường Đại học Cần Thơ
Wydane: (1994)

Khéo tay làm bánh
od: Triệu Thị Chơi
Wydane: (1994)

Practice cookery: A compilation of principles of cookery and recipes
od: Kansas State University
Wydane: (1966)

Nghệ thuật làm các món ăn Trung Hoa
od: Cô Lệ Hoa
Wydane: (1972)

Experimental cookery from the chemical and physical standpoint
od: Bell Lowe
Wydane: (1955)

Gia chánh thực hành: Trên 300 món ăn thực dụng cần thiết cho mọi gia đình
od: Mỹ Lệ
Wydane: (1972)

Gia chánh Quốc Việt
od: Quốc Việt
Wydane: (1991)

Chế biến thức ăn với các loại trái cây (Song ngữ Anh - Việt)
od: Thiên Thanh
Wydane: (1995)

Kỹ thuât nấu nướng đãi tiệc
od: Hương Huyền
Wydane: (1998)

Nấu ăn 2000
od: Nguyễn Thị Phụng
Wydane: (2000)

Các món ăn dặc biệt Bắc - Trung - Nam
od: Cô Lệ Hoa
Wydane: (1992)

215 món ăn chay ngon, bổ dưỡng, dễ thực hiện
od: Ngọc Anh
Wydane: (2000)

Nấu ăn toàn thư
od: Nguyễn Thị Phụng
Wydane: (1995)

Món ăn cho người bệnh thận
Wydane: (2003)

Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc :
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2001)

65 món nướng
od: Quỳnh Hương
Wydane: (2005)

Nấu ăn hàng ngày
od: Cẩm Tuyết
Wydane: (2005)

Kỹ thuật nấu ăn, nghệ thuật trang trí bàn tiệc
od: Bích Trâm
Wydane: (1997)

Nghệ thuật nấu ăn
od: Ngọc Trâm
Wydane: (1997)

Kỹ thuật làm bánh, mứt, xôi, chè
od: Ngọc Anh
Wydane: (1998)

Gia chánh làm bếp
od: Văn Châu
Wydane: (2000)

Kĩ thuật chế biến thạch
od: Bích Ty
Wydane: (1999)

Món ăn thuần túy Việt Nam
od: Đỗ Kim Trung
Wydane: (2000)

Perfect meat dishes
od: Anne Willian
Wydane: (1997)

179 món ăn chay Trung Quốc nổi tiếng thế giới
od: Nhiễm Tiên Đức...[et al.]
Wydane: (2000)

Các món gỏi ngon và lạ
od: Nguyễn Doãn Cẩm Vân
Wydane: (2000)

Món ăn nguội
od: Nguyễn Doãn Cẩm Vân
Wydane: (2000)

Món ăn ngày thường và ngày lễ tết
Wydane: (2000)

Món ăn dân gian nhiều người ưa thích
od: Văn Thi
Wydane: (2000)

Các món ăn chơi: Xôi chè Việt Nam
od: Quỳnh Chi
Wydane: (2001)

Nghệ thuật làm bếp
od: Võ Thị Hòa
Wydane: (2001)