Produce degradation : Pathways and prevention
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Boca Raton, FL.
CRC Press
2005
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00631nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_117556 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |c 222.81 | ||
| 082 | |a 630.56 | ||
| 082 | |b L231 | ||
| 100 | |a Lamikanra, Olusola | ||
| 245 | 0 | |a Produce degradation : | |
| 245 | 0 | |b Pathways and prevention | |
| 245 | 0 | |c Olusola Lamikanra, Syed Imm and Dike Ukuku | |
| 260 | |a Boca Raton, FL. | ||
| 260 | |b CRC Press | ||
| 260 | |c 2005 | ||
| 650 | |a Farm produce,Farm produce | ||
| 650 | |x Postharvest losses,Postharvest losses,Prevention | ||
| 904 | |i Minh | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||