Giáo trình bảo quản nông sản

Nội dung quyển sách trình bày các vấn đề về tổn thất sau thu hoạch, đặc điểm của nông sản, thực phẩm, môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho,...

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn, Mạnh Khải
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hà Nội Giáo dục 2005
Aiheet:	Farm produce,Farm products Postharvesting technology,Preservation
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình bảo quản nông sản

Samankaltaisia teoksia