Giáo trình bảo quản nông sản

Nội dung quyển sách trình bày các vấn đề về tổn thất sau thu hoạch, đặc điểm của nông sản, thực phẩm, môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho,...

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Mạnh Khải
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Giáo dục 2005
Những chủ đề:	Farm produce,Farm products Postharvesting technology,Preservation
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình bảo quản nông sản

Những quyển sách tương tự