Giáo trình bảo quản nông sản

Nội dung quyển sách trình bày các vấn đề về tổn thất sau thu hoạch, đặc điểm của nông sản, thực phẩm, môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho,...

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Nguyễn, Mạnh Khải
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Hà Nội Giáo dục 2005
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ