Giáo trình máy chế biến thực phẩm

Bài giảng giới thiệu máy rửa bao bì - nguyên liệu thực phẩm, máy phân loại - làm sạch vật liệu rời, định lượng vật liệu rời, máy gia công cơ sản phẩm, thực phẩm, máy định lượng - chiết rót sản phẩm lỏng, máy ly tâm - phân ly....

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Văn, Minh Nhựt
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2006
Schlagworte:	Machine parts,Mechanical engineering
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình máy chế biến thực phẩm

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