Sổ tay dành cho nhân viên pha chế Bartender
Giới thiệu về một số loại thức uống thông dụng và cách pha chế các loại đồ uống không cồn, các loại rượu, các loại cocktail. Nghệ thuật trang trí thiết bị trong bar và trong trang trí thức uống.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
2006
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00913nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_118575 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |c 28000 | ||
| 082 | |a 641.23 | ||
| 082 | |b Ch300 | ||
| 100 | |a Nguyễn, Trúc Chi | ||
| 245 | 0 | |a Sổ tay dành cho nhân viên pha chế Bartender | |
| 245 | 0 | |c Nguyễn Trúc Chi | |
| 260 | |a Thành phố Hồ Chí Minh | ||
| 260 | |b Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh | ||
| 260 | |c 2006 | ||
| 520 | |a Giới thiệu về một số loại thức uống thông dụng và cách pha chế các loại đồ uống không cồn, các loại rượu, các loại cocktail. Nghệ thuật trang trí thiết bị trong bar và trong trang trí thức uống. | ||
| 650 | |a Beverages,Cocktails | ||
| 904 | |i Giang | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||