Sổ tay dành cho nhân viên pha chế Bartender

Giới thiệu về một số loại thức uống thông dụng và cách pha chế các loại đồ uống không cồn, các loại rượu, các loại cocktail. Nghệ thuật trang trí thiết bị trong bar và trong trang trí thức uống.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Trúc Chi
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: Thành phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 2006
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ