Sổ tay dành cho nhân viên pha chế Bartender

Giới thiệu về một số loại thức uống thông dụng và cách pha chế các loại đồ uống không cồn, các loại rượu, các loại cocktail. Nghệ thuật trang trí thiết bị trong bar và trong trang trí thức uống.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn, Trúc Chi
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Thành phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 2006
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ