Món ngon Châu Á
Với người châu Á, văn hoá ẩm thực là một khía cạnh quan trọng, nó không chỉ là một phần của nền văn hoá chung mà còn là bộ mặt, là biểu tượng của mỗi đất nước. Những món ăn đó trở thành "Quốc hồn Quốc tuý" của cả một d...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
2006
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| Sažetak: | Với người châu Á, văn hoá ẩm thực là một khía cạnh quan trọng, nó không chỉ là một phần của nền văn hoá chung mà còn là bộ mặt, là biểu tượng của mỗi đất nước. Những món ăn đó trở thành "Quốc hồn Quốc tuý" của cả một dân tộc, chỉ cần nhắc đến tên món, người ta biết được xuất xứ của nó. Nội dung sách dạy cách thức chế biến các món ăn ở Đông Dương. |
|---|