Món ngon Châu Á

Với người châu Á, văn hoá ẩm thực là một khía cạnh quan trọng, nó không chỉ là một phần của nền văn hoá chung mà còn là bộ mặt, là biểu tượng của mỗi đất nước. Những món ăn đó trở thành "Quốc hồn Quốc tuý" của cả một d...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Cẩm Tuyết
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Thành phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 2006
Hasła przedmiotowe:	Cookery,Cooking specific Asia
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Opis
Streszczenie:	Với người châu Á, văn hoá ẩm thực là một khía cạnh quan trọng, nó không chỉ là một phần của nền văn hoá chung mà còn là bộ mặt, là biểu tượng của mỗi đất nước. Những món ăn đó trở thành "Quốc hồn Quốc tuý" của cả một dân tộc, chỉ cần nhắc đến tên món, người ta biết được xuất xứ của nó. Nội dung sách dạy cách thức chế biến các món ăn ở Đông Dương.

Món ngon Châu Á

Podobne zapisy