Món ngon Châu Á

Với người châu Á, văn hoá ẩm thực là một khía cạnh quan trọng, nó không chỉ là một phần của nền văn hoá chung mà còn là bộ mặt, là biểu tượng của mỗi đất nước. Những món ăn đó trở thành "Quốc hồn Quốc tuý" của cả một d...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Cẩm Tuyết
フォーマット: 図書
言語:Undetermined
出版事項: Thành phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 2006
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01188nam a2200217Ia 4500
001 CTU_118788
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 17000 
082 |a 641.8 
082 |b C120/T2 
100 |a Cẩm Tuyết 
245 0 |a Món ngon Châu Á 
245 0 |c Cẩm Tuyết 
260 |a Thành phố Hồ Chí Minh 
260 |b Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 
260 |c 2006 
520 |a Với người châu Á, văn hoá ẩm thực là một khía cạnh quan trọng, nó không chỉ là một phần của nền văn hoá chung mà còn là bộ mặt, là biểu tượng của mỗi đất nước. Những món ăn đó trở thành "Quốc hồn Quốc tuý" của cả một dân tộc, chỉ cần nhắc đến tên món, người ta biết được xuất xứ của nó. Nội dung sách dạy cách thức chế biến các món ăn ở Đông Dương. 
650 |a Cookery,Cooking specific 
650 |x Asia 
904 |i Hiếu 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ