Thương phẩm học hàng thực phẩm

Nội dung giáo trình được trình bày một cách tổng hợp, trên cơ sở lấy dẫn chứng minh họa từ nhiều mặt hàng đại diện, khác với những lần biên soạn trước – Soạn “Thương phẩm học” riêng cho từng mặt hàng. Giáo trình gồm 3 quyển, trong qu...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Đặng, Đức Dũng
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Hà Nội Trường Đại học Thương nghiệp 1994
Những chủ đề:	Ecconomic
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Thương phẩm học hàng thực phẩm

por Đặng, Đức Dũng
Publicado 1993

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Thương phẩm học hàng thực phẩm

por Đặng, Đức Dũng
Publicado 1993

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Thương phẩm học hàng thực phẩm

Títulos similares