Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn (Dùng trong các trường THCN)

Bộ giáo trình này là tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu tham khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật - nghiệp vụ và bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Hồng Ngọc
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2006
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01089nam a2200229Ia 4500
001 CTU_122165
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 34500 
082 |a 642.6 
082 |b Ng419 
100 |a Nguyễn, Thị Hồng Ngọc 
245 0 |a Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn 
245 0 |b (Dùng trong các trường THCN) 
245 0 |c Nguyễn Thị Hồng Ngọc 
260 |a Hà Nội 
260 |b Nhà xuất bản Hà Nội 
260 |c 2006 
520 |a Bộ giáo trình này là tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu tham khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật - nghiệp vụ và bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp. 
650 |a Table service,Waiters,Waitresses 
650 |x In-service training,In-service training 
904 |i Minh 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ