Chemical, physical and nutritional changes in soybean meal as a result of toasting and extrusion cooking
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
[New York]
[1970]
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00513nam a2200169Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_126310 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 612.398 | ||
082 | |b M363 | ||
100 | |a Marsman, German | ||
245 | 0 | |a Chemical, physical and nutritional changes in soybean meal as a result of toasting and extrusion cooking | |
245 | 0 | |c German Marsman | |
260 | |a [New York] | ||
260 | |c [1970] | ||
650 | |a Protein | ||
904 | |i Nguyên | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |