Chemical, physical and nutritional changes in soybean meal as a result of toasting and extrusion cooking
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
[New York]
[1970]
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00513nam a2200169Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_126310 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 612.398 | ||
| 082 | |b M363 | ||
| 100 | |a Marsman, German | ||
| 245 | 0 | |a Chemical, physical and nutritional changes in soybean meal as a result of toasting and extrusion cooking | |
| 245 | 0 | |c German Marsman | |
| 260 | |a [New York] | ||
| 260 | |c [1970] | ||
| 650 | |a Protein | ||
| 904 | |i Nguyên | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||