Cẩm nang về kiểm tra thịt tại lò mổ dùng cho các nước đang phát triển

Cuốn sách nhằm mục đích hướng dẫn các thanh tra khám thịt, đặc biệt đối với những người đang làm việc tại các lò mổ ở các thành phố và các vùng nông thôn. Các báo sĩ thú y tham gia vào việc khám thịt cũng thu được thêm kiến thức từ c...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Herenda, D.
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Hà Nội FAO 1996
Предметы:	veterinary nursing
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Описание
Итог:	Cuốn sách nhằm mục đích hướng dẫn các thanh tra khám thịt, đặc biệt đối với những người đang làm việc tại các lò mổ ở các thành phố và các vùng nông thôn. Các báo sĩ thú y tham gia vào việc khám thịt cũng thu được thêm kiến thức từ cẩm nang này, đặc biệt là vai trò giám sát của họ trong vệ sinh thịt.

Cẩm nang về kiểm tra thịt tại lò mổ dùng cho các nước đang phát triển

Схожие документы