Cẩm nang về kiểm tra thịt tại lò mổ dùng cho các nước đang phát triển

Cuốn sách nhằm mục đích hướng dẫn các thanh tra khám thịt, đặc biệt đối với những người đang làm việc tại các lò mổ ở các thành phố và các vùng nông thôn. Các báo sĩ thú y tham gia vào việc khám thịt cũng thu được thêm kiến thức từ c...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Herenda, D.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Hà Nội FAO 1996
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Deskribapena
Gaia:Cuốn sách nhằm mục đích hướng dẫn các thanh tra khám thịt, đặc biệt đối với những người đang làm việc tại các lò mổ ở các thành phố và các vùng nông thôn. Các báo sĩ thú y tham gia vào việc khám thịt cũng thu được thêm kiến thức từ cẩm nang này, đặc biệt là vai trò giám sát của họ trong vệ sinh thịt.