Món lạ từ đậu hũ

Mã QR

Món lạ từ đậu hũ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Huỳnh, Hồng Anh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2007
Những chủ đề:	Cookery ( Tofu )
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

The book of Tofu :
Bỡi: Shurtleff, William
Được phát hành: (1983)

Nghiên cứu tàu hủ từ hạt đậu nành nảy mầm :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Được phát hành: (2014)

Món ăn chế biến từ đậu hũ
Bỡi: Quách, Xuân Vinh
Được phát hành: (2001)

Món ăn chay chế biến từ đậu hũ
Bỡi: Quách, Xuân Vinh
Được phát hành: (2001)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng và tối ưu hóa giai đoạn tạo gel trong sản xuất tàu hủ mềm từ đậu nành nảy mầm
Bỡi: Phù, Thị Thanh Khiết
Được phát hành: (2016)

Các món ăn chế biến từ đậu hũ
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2005)

Mô hình hóa kiểm soát sự phân giải GDL dưới tác dụng của nhiệt độ trong quá trình chế biến tàu hủ mềm :
Bỡi: Trần, Thị Kim Ngân
Được phát hành: (2010)

Món lạ cho trẻ
Bỡi: Huỳnh, Hồng Anh
Được phát hành: (2007)

Các món gỏi ngon và lạ
Bỡi: Nguyễn Doãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2000)

Các món gỏi ngon và lạ
Bỡi: Nguyễn, Thị Huệ
Được phát hành: (2001)

100 món ăn chay ngon mới lạ
Bỡi: Triệu Thị Chơi
Được phát hành: (2000)

Món ngon từ tôm
Bỡi: Huỳnh, Hồng Anh
Được phát hành: (2007)

Món tôm cua
Bỡi: Quỳnh Chi
Được phát hành: (2007)

90 món ăn đãi khách
Bỡi: Đỗ, Thị Hồng Nho
Được phát hành: (2004)

Các món ăn chay đặc sắc
Bỡi: Chu, Quân Anh
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
Bỡi: Huỳnh Thị Bướn
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ thịt heo
Bỡi: Nguyễn, Trúc Chi
Được phát hành: (2005)

Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gà vịt
Bỡi: Nguyễn, Trúc Chi
Được phát hành: (2005)

Các món ăn Âu - Á thông dụng
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thông
Được phát hành: (2006)

65 món nướng
Bỡi: Quỳnh Hương
Được phát hành: (2005)

Món ăn nguội
Bỡi: Nguyễn Doãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2000)

72 món nướng
Bỡi: Quỳnh Chi
Được phát hành: (2004)

72 món nướng
Bỡi: Quỳnh Chi
Được phát hành: (2008)

215 món ăn chay ngon, bổ dưỡng, dễ thực hiện
Bỡi: Ngọc Anh
Được phát hành: (2000)

Món ăn các nước :
Bỡi: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Được phát hành: (2005)

Các món xúp, cháo , lẩu
Bỡi: Quỳnh Chi
Được phát hành: (2004)

36 món cháo dinh dưỡng
Được phát hành: (2006)

100 món ăn đặc sản
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2005)

100 món ăn đãi khách
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2005)

110 món nướng tuyệt ngon
Bỡi: Nguyễn, Thị Phụng
Được phát hành: (2004)

Món ăn cho người bệnh thận
Được phát hành: (2003)

Món ăn thuần túy Việt Nam
Bỡi: Đỗ Kim Trung
Được phát hành: (2000)

117 món ăn chay thông dụng
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật nấu 100 món xúp
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2004)

Những món cháo ngon và bổ dưỡng :
Được phát hành: (2009)

60 món ăn được nhiều người ưa thích :
Bỡi: Quỳnh Chi
Được phát hành: (2007)

Nghệ thuật làm các món ăn Trung Hoa
Bỡi: Cô Lệ Hoa
Được phát hành: (1972)

Các món ăn dặc biệt Bắc - Trung - Nam
Bỡi: Cô Lệ Hoa
Được phát hành: (1992)

Món ăn ngày thường và ngày lễ tết
Được phát hành: (2000)