Món lạ từ đậu hũ
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Huỳnh, Hồng Anh |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2007
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
The book of Tofu :
le: Shurtleff, William
Foilsithe: (1983) -
Nghiên cứu tàu hủ từ hạt đậu nành nảy mầm :
le: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Foilsithe: (2014) -
Món ăn chế biến từ đậu hũ
le: Quách, Xuân Vinh
Foilsithe: (2001) -
Món ăn chay chế biến từ đậu hũ
le: Quách, Xuân Vinh
Foilsithe: (2001) -
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng và tối ưu hóa giai đoạn tạo gel trong sản xuất tàu hủ mềm từ đậu nành nảy mầm
le: Phù, Thị Thanh Khiết
Foilsithe: (2016)