Tinh bột khai tác và ứng dụng: (Giáo trình đã được hội đồng khoa học của Trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng thông qua)

समान संसाधन

• Nghiên cứu phân tích và định tính tinh bột từ cám gạo đã khử chất béo :
  द्वारा: Huỳnh, Liên Hương
  प्रकाशित: (2014)
• Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
  द्वारा: Hoàng, Kim Anh
  प्रकाशित: (2005)
• Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
  द्वारा: Hoàng, Kim Anh
  प्रकाशित: (2005)
• Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
  द्वारा: Nguyễn, Thị Kim Dung
  प्रकाशित: (2017)
• Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình
  प्रकाशित: (2006)