Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam

Nội dung sách giới thiệu các món ăn ở Việt Nam như: các món dưa chua, các món ăn ngày thường và đặc biệt, món ăn điểm tâm, các món bánh mứt, xôi, chè.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Triệu, Thị Chơi
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Thành Phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành Phố Hồ Chí Minh 2007
Pynciau:	Cookery, Vietnamese,Nấu ăn, Việt Nam
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Disgrifiad
Crynodeb:	Nội dung sách giới thiệu các món ăn ở Việt Nam như: các món dưa chua, các món ăn ngày thường và đặc biệt, món ăn điểm tâm, các món bánh mứt, xôi, chè.

Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam

Eitemau Tebyg