Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam

Nội dung sách giới thiệu các món ăn ở Việt Nam như: các món dưa chua, các món ăn ngày thường và đặc biệt, món ăn điểm tâm, các món bánh mứt, xôi, chè.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Triệu, Thị Chơi
פורמט: ספר
שפה:Undetermined
יצא לאור: Thành Phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành Phố Hồ Chí Minh 2007
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00899nam a2200205Ia 4500
001 CTU_132591
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 80000 
082 |a 641.59597 
082 |b Ch462 
100 |a Triệu, Thị Chơi 
245 0 |a Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam 
245 0 |c Triệu Thị Chơi 
260 |a Thành Phố Hồ Chí Minh 
260 |b Tổng hợp Thành Phố Hồ Chí Minh 
260 |c 2007 
520 |a Nội dung sách giới thiệu các món ăn ở Việt Nam như: các món dưa chua, các món ăn ngày thường và đặc biệt, món ăn điểm tâm, các món bánh mứt, xôi, chè. 
650 |a Cookery, Vietnamese,Nấu ăn, Việt Nam 
904 |i Tuyến 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ