Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam

Mã QR

Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam

Nội dung sách giới thiệu các món ăn ở Việt Nam như: các món dưa chua, các món ăn ngày thường và đặc biệt, món ăn điểm tâm, các món bánh mứt, xôi, chè.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Triệu, Thị Chơi
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Thành Phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành Phố Hồ Chí Minh 2007
Những chủ đề:	Cookery, Vietnamese,Nấu ăn, Việt Nam
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00899nam a2200205Ia 4500
001	CTU_132591
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 80000
082			\|a 641.59597
082			\|b Ch462
100			\|a Triệu, Thị Chơi
245		0	\|a Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam
245		0	\|c Triệu Thị Chơi
260			\|a Thành Phố Hồ Chí Minh
260			\|b Tổng hợp Thành Phố Hồ Chí Minh
260			\|c 2007
520			\|a Nội dung sách giới thiệu các món ăn ở Việt Nam như: các món dưa chua, các món ăn ngày thường và đặc biệt, món ăn điểm tâm, các món bánh mứt, xôi, chè.
650			\|a Cookery, Vietnamese,Nấu ăn, Việt Nam
904			\|i Tuyến
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ