Hướng dẫn vệ sinh trong công nghiệp chế biến thủy sản

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Nông nghiệp 2001
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00668nam a2200193Ia 4500
001 CTU_134842
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 15000 
082 |a 639.6 
082 |b Qu105 
245 0 |a Hướng dẫn vệ sinh trong công nghiệp chế biến thủy sản 
245 0 |c Người dịch: Trịnh Hồng Hà, Huỳnh Lê Tâm 
260 |a Hà Nội 
260 |b Nông nghiệp 
260 |c 2001 
650 |a Food,Fishery products,Food industry and trade 
650 |x Preservation,Quality control,Equipments and supplies 
904 |i Giang 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ