Hướng dẫn vệ sinh trong công nghiệp chế biến thủy sản
Sparad:
| Materialtyp: | Bok |
|---|---|
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Hà Nội
Nông nghiệp
2001
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Liknande verk
-
Độc tố học và an toàn thực phẩm
av: Lê, Ngọc Tú
Publicerad: (2006) -
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
av: Nguyễn, Đức Lượng
Publicerad: (2002) -
Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
Publicerad: (2000) -
Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
av: Nguyễn, Văn Lụa
Publicerad: (2006) -
Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
av: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicerad: (1999)