Khảo sát tình hình nhiểm vi sinh vật trên thịt heo ở cơ sở giết mổ và phân phối tại một số chợ thị xã Bạc Liêu : (Chuyên ngành thú y)
Nội dung xác định tỷ lệ nhiễm một số vi khuẩn trong quá trình giết mổ, vận chuyển và tiêu thụ thịt heo tại các cơ sở giết và các điểm chợ thuộc địa bàn thị xã Bạc Liêu. Đánh giá chất lượng thịt heo ở thời điểm giết mổ và các thờ...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2007
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|