Công nghệ vi sinh vật

Khái quát có hệ thống các quá trình vi sinh vật cơ bản làm cơ sở cho ngành công nghiệp sản xuất các chế phẩm vi sinh. Những sản phẩm của công nghiệp vi sinh: Các sản phẩm lên men; các chế phẩm enzim; các sản phẩm trao đổi chất bậc một, bạ...

全面介紹

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn, Đức Lượng
格式: 圖書
語言:Undetermined
出版: Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2000
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ