Công nghệ vi sinh vật

Khái quát có hệ thống các quá trình vi sinh vật cơ bản làm cơ sở cho ngành công nghiệp sản xuất các chế phẩm vi sinh. Những sản phẩm của công nghiệp vi sinh: Các sản phẩm lên men; các chế phẩm enzim; các sản phẩm trao đổi chất bậc một, bạ...

全面介绍

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Nguyễn, Đức Lượng
格式: 图书
语言:Undetermined
出版: Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2000
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ