Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic

Sách đề cập đến những vấn đề có liên quan đến quá trình sản xuất cồn etylic ( cồn thực phẩm ) từ nguyên liệu thực phẩm chứa bột và đường như chuẩn bị dịch lên men, gây men giống và lên men, xử lý dịch lên men....

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Nguyễn, Đình Thưởng
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2007
Ábhair:	Alcohols,Chemical engineering
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00978nam a2200205Ia 4500
001	CTU_142061
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 34000
082			\|a 661.82
082			\|b Th561
100			\|a Nguyễn, Đình Thưởng
245		0	\|a Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic
245		0	\|c Nguyễn Đình Thưởng, Nguyễn Thanh Hằng
260			\|a Hà Nội
260			\|b Khoa học và Kỹ thuật
260			\|c 2007
520			\|a Sách đề cập đến những vấn đề có liên quan đến quá trình sản xuất cồn etylic ( cồn thực phẩm ) từ nguyên liệu thực phẩm chứa bột và đường như chuẩn bị dịch lên men, gây men giống và lên men, xử lý dịch lên men.
650			\|a Alcohols,Chemical engineering
904			\|i Giang
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic

Míreanna Comhchosúla