Practice cookery: A compilation of principles of cookery and recipes

Mã QR

Practice cookery: A compilation of principles of cookery and recipes

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Kansas State University
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	New York John Wiley 1966
Những chủ đề:	cookery
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Israeli cookery
Bỡi: Lilian Cornfeld
Được phát hành: (1962)

Experimental cookery from the chemical and physical standpoint
Bỡi: Bell Lowe
Được phát hành: (1955)

Foods and principles of cookery
Bỡi: Natalie K Fitch
Được phát hành: (1948)

Food and cookery: A practical guide to culinary art
Bỡi: Ronald J Johnson
Được phát hành: (1965)

Practical cookery : for Level 2 Commis Chef Apprentices and NVQs
Bỡi: Foskett, David, et al.
Được phát hành: (2019)

Authentic recipes from Singapore
Bỡi: Wong, David
Được phát hành: (2005)

Authentic recipes from Korea
Bỡi: Injoo, Chun
Được phát hành: (2004)

Singapore food : A treasury of more than 200 time-tested recipes
Bỡi: Hutton, Wendy
Được phát hành: (2007)

Classic main courses: Favorite traditional recipes from the world's finest cuisines
Bỡi: Marjie Lambert...[et al.]
Được phát hành: (1996)

Authentic recipes from Vietnam
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2005)

Authentic recipes from China
Bỡi: Law, Kenneth
Được phát hành: (2004)

Các món ăn Âu - Á thông dụng
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thông
Được phát hành: (2006)

Cook & tell : no-fuss recipes and gourmet surprises /
Bỡi: Bannister, Karyl.
Được phát hành: (2001)

Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
Bỡi: Lê, Thanh Xuân
Được phát hành: (2002)

Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
Bỡi: Lê, Thanh Xuân
Được phát hành: (2002)

Món tôm cua
Bỡi: Quỳnh Chi
Được phát hành: (2007)

The Food of Paradise: Exploring Hawaii's Culinary Heritage
Bỡi: Laudan, Rachel
Được phát hành: (2012)

Chuyên đề nấu ăn
Bỡi: Trường Đại học Cần Thơ
Được phát hành: (1994)

Khéo tay làm bánh
Bỡi: Triệu Thị Chơi
Được phát hành: (1994)

Nghệ thuật làm các món ăn Trung Hoa
Bỡi: Cô Lệ Hoa
Được phát hành: (1972)

Gia chánh thực hành: Trên 300 món ăn thực dụng cần thiết cho mọi gia đình
Bỡi: Mỹ Lệ
Được phát hành: (1972)

Gia chánh Quốc Việt
Bỡi: Quốc Việt
Được phát hành: (1991)

Chế biến thức ăn với các loại trái cây (Song ngữ Anh - Việt)
Bỡi: Thiên Thanh
Được phát hành: (1995)

Kỹ thuât nấu nướng đãi tiệc
Bỡi: Hương Huyền
Được phát hành: (1998)

Nấu ăn 2000
Bỡi: Nguyễn Thị Phụng
Được phát hành: (2000)

Các món ăn dặc biệt Bắc - Trung - Nam
Bỡi: Cô Lệ Hoa
Được phát hành: (1992)

215 món ăn chay ngon, bổ dưỡng, dễ thực hiện
Bỡi: Ngọc Anh
Được phát hành: (2000)

Nấu ăn toàn thư
Bỡi: Nguyễn Thị Phụng
Được phát hành: (1995)

Món ăn cho người bệnh thận
Được phát hành: (2003)

Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc :
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2001)

65 món nướng
Bỡi: Quỳnh Hương
Được phát hành: (2005)

Nấu ăn hàng ngày
Bỡi: Cẩm Tuyết
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật nấu ăn, nghệ thuật trang trí bàn tiệc
Bỡi: Bích Trâm
Được phát hành: (1997)

Nghệ thuật nấu ăn
Bỡi: Ngọc Trâm
Được phát hành: (1997)

Kỹ thuật làm bánh, mứt, xôi, chè
Bỡi: Ngọc Anh
Được phát hành: (1998)

Gia chánh làm bếp
Bỡi: Văn Châu
Được phát hành: (2000)

Kĩ thuật chế biến thạch
Bỡi: Bích Ty
Được phát hành: (1999)

Món ăn thuần túy Việt Nam
Bỡi: Đỗ Kim Trung
Được phát hành: (2000)

Perfect meat dishes
Bỡi: Anne Willian
Được phát hành: (1997)

179 món ăn chay Trung Quốc nổi tiếng thế giới
Bỡi: Nhiễm Tiên Đức...[et al.]
Được phát hành: (2000)