Food preparation and cookery : an international approach. /
This book presents approachs for food preparation and cookery as: Appetisers; Soups; Egg and Cheese Dished; Farinaceous Dishes and Dumplings; Pizzas, Rice and Grain; Fish; Meats; Poultry; Game; Vegetable and Potato Dishes; Sweets and Bakery Items; and Stocks and Sauces...
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | English |
| Udgivet: |
Harlow :
Longman,
1998.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|