Food service: Layout and equipment planning
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
New York
John Wiley
1967
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00521nam a2200181Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_14596 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 642 | ||
| 082 | |b K87 | ||
| 100 | |a Lendal H Kotschevar | ||
| 245 | 0 | |a Food service: Layout and equipment planning | |
| 245 | 0 | |c Lendal H Kotschevar, Margaret E Terrell | |
| 260 | |a New York | ||
| 260 | |b John Wiley | ||
| 260 | |c 1967 | ||
| 650 | |a food service,table service | ||
| 904 | |i Minh, 980123 | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||