Food service: Layout and equipment planning
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Lendal H Kotschevar |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
New York
John Wiley
1967
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
مواد مشابهة
-
Learning about food and beverage service /
بواسطة: Cousins, John.
منشور في: (1998) -
Quantity food purchasing /
بواسطة: Kotschevar, Lendal H. 1908-
منشور في: (1999) -
Food and beverage service
بواسطة: Lillicrap, D R, وآخرون
منشور في: (2015) -
246 cách gấp khăn ăn
منشور في: (2004) -
Food purchasing and preparation /
بواسطة: Briggs, Roy.
منشور في: (2000)