Food service: Layout and equipment planning

Mã QR

Food service: Layout and equipment planning

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Lendal H Kotschevar
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	New York John Wiley 1967
נושאים:	food service,table service
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Learning about food and beverage service /
מאת: Cousins, John.
יצא לאור: (1998)

Quantity food purchasing /
מאת: Kotschevar, Lendal H. 1908-
יצא לאור: (1999)

Food and beverage service
מאת: Lillicrap, D R, et al.
יצא לאור: (2015)

246 cách gấp khăn ăn
יצא לאור: (2004)

Food purchasing and preparation /
מאת: Briggs, Roy.
יצא לאור: (2000)

Food and beverage management /
מאת: Davis, Bernard.
יצא לאור: (1998)

Cost management for profitable food and beverage operations /
מאת: Morrison, P. A. 1947-
יצא לאור: (1998)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn
מאת: Nguyễn, Thị Hồng Ngọc
יצא לאור: (2006)

Food and beverage management
מאת: Food and beverage management
יצא לאור: (2023)

Fundamentals of menu planning
מאת: Fundamentals of menu planning, et al.
יצא לאור: (2009)

Cases in food service and clinical nutrition management
מאת: Chabot, Amy Allen
יצא לאור: (2006)

Food and beverage management
מאת: Davis, Bernard
יצא לאור: (2015)

Essentials of food safety and sanitation /
מאת: McSwane, David Zachary.
יצא לאור: (2000)

Food and beverage cost control /
מאת: Dopson, Lea R., et al.
יצא לאור: (2016)

Sanitation in Food Processing
מאת: John A Troller
יצא לאור: (1993)

Essentials of food safety and sanitation
מאת: McSwane, David
יצא לאור: (2005)

Marketing plans for services : a complete guide
מאת: McDonald, Malcolm, et al.
יצא לאור: (2015)

Principles of food, beverage, and labor cost controls
מאת: Paul Dittmer, J Desmond Keefe
יצא לאור: (2015)

Services marketing /
מאת: Kurtz, David L., 1941-
יצא לאור: (1998)

Reference and information services :
יצא לאור: (2001)

Service management and marketing
מאת: Grönroos, Christian
יצא לאור: (2015)

Applied social research : Sba tool for the human services
מאת: Duane R. Monette
יצא לאור: (2008)

Services marketing /
מאת: Zeithaml, Valarie A.
יצא לאור: (1996)

Services marketing
מאת: Zeithaml, Valarie A.
יצא לאור: (2006)

Food and beverage management
מאת: Davis, Bernard
יצא לאור: (2018)

Total customer service :
מאת: Davidow, William H.
יצא לאור: (1989)

Alcohol and illicit substance use in the food service industry : Assessing self-selection and job-related risk factors /

Food preparation and cookery : an international approach. /
מאת: Finch, Clive F.
יצא לאור: (1998)

Reference and information services :
יצא לאור: (1991)

Reference and information services :
יצא לאור: (2001)

Technical services in libraries
יצא לאור: (2001)

Managerial economics for the service industries /
מאת: Bowers, Philip H.
יצא לאור: (1994)

The HACCP food safety manual
מאת: Loken, Joan K.
יצא לאור: (1994)

Uncommon service
מאת: Frei, Frances

International trade in services and domestic regulations
מאת: Delimatsis, Panagiotis
יצא לאור: (2007)

Theory, practice, and trends in human services : an introduction /
מאת: Neukrug, Ed.
יצא לאור: (2008)

Contemporary services marketing management : a reader /
יצא לאור: (1997)

Interactive services marketing /
מאת: Fisk, Raymond P.
יצא לאור: (2000)

Interactive services marketing /
מאת: Fisk, Raymond P.
יצא לאור: (2008)

The dynamics of service :
יצא לאור: (1995)