Food service: Layout and equipment planning
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Lendal H Kotschevar |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Undetermined |
| 出版: |
New York
John Wiley
1967
|
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似書籍
-
Learning about food and beverage service /
由: Cousins, John.
出版: (1998) -
Quantity food purchasing /
由: Kotschevar, Lendal H. 1908-
出版: (1999) -
Food and beverage service
由: Lillicrap, D R, et al.
出版: (2015) -
246 cách gấp khăn ăn
出版: (2004) -
Food purchasing and preparation /
由: Briggs, Roy.
出版: (2000)