Aquatic biotechnology and food safety
This book presents the scientific papers given at symposium on Aquatic Biotechnology and Food Safety held in Bergen, Norway, in June 1992 which sought to identify food safety implications that might be unique to modern aquatic biotecnology. It therefore will be of special interest to those involved...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Paris
OECD
1994
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00903nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_15359 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |b 42.50df | ||
| 082 | |a 664.024 | ||
| 082 | |b A656 | ||
| 100 | |a OECD | ||
| 245 | 0 | |a Aquatic biotechnology and food safety | |
| 245 | 0 | |c OECD | |
| 260 | |a Paris | ||
| 260 | |b OECD | ||
| 260 | |c 1994 | ||
| 520 | |a This book presents the scientific papers given at symposium on Aquatic Biotechnology and Food Safety held in Bergen, Norway, in June 1992 which sought to identify food safety implications that might be unique to modern aquatic biotecnology. It therefore will be of special interest to those involved in carrying out safety evaluations of new foods or food components derived by means of modern biotechnology | ||
| 650 | |a food - biotechnology | ||
| 904 | |i Minh, 970318 | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||