Food packaging science and technology

the Food Packaging Science and Technology covers basic principles and technologies as well as advanced topics such as active, intelligent, and sustainable packaging with unparalleled depth and breadth of scope. Emphasizing the application of relevant scientific principles to create effective designs...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lee, Dong Sun
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Boca Raton CRC Press 2008
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
Autor Lee, Dong Sun
Vydáno 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ