Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành : Công nghệ Sinh học

Nội dung nghiên cứu của luận văn gồm: phân chủng nấm mốc Aspergillus trên vỏ quả cam và hạnh, sử dụng các môi trường PDA, CZ, MEA. Định danh các chủng mốc Aspergillus niger sau khi đã phân lập. Tuyển chọn chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng s...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Kiều Linh
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Miêu tả
Tóm tắt:Nội dung nghiên cứu của luận văn gồm: phân chủng nấm mốc Aspergillus trên vỏ quả cam và hạnh, sử dụng các môi trường PDA, CZ, MEA. Định danh các chủng mốc Aspergillus niger sau khi đã phân lập. Tuyển chọn chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh PME hoạt tính cao.