Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành : Công nghệ Sinh học

Nội dung nghiên cứu của luận văn gồm: phân chủng nấm mốc Aspergillus hiện diện trên vỏ quả chanh và bưởi (năm roi, da xanh) từ môi trường PDA. Định danh các chủng mốc Aspergillus niger đã phân lập được dựa trên khóa phân loại của Klich (2002). Tu...

全面介紹

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Dương, Đỗ Thành Lân
格式: 圖書
語言:Undetermined
出版: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ