Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành : Công nghệ Sinh học

Nội dung nghiên cứu của luận văn gồm: phân chủng nấm mốc Aspergillus trên vỏ quả cam và hạnh, sử dụng các môi trường PDA, CZ, MEA. Định danh các chủng mốc Aspergillus niger sau khi đã phân lập. Tuyển chọn chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng s...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nguyễn, Thị Kiều Linh
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Subjects:	Hóa sinh học,Enzymes,Biochemistry,Enzymes Biotechnology,Công nghệ sinh học
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành : Công nghệ Sinh học

Similar Items