Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sau thu hoạch

Luận văn khảo sát qui trình sản xuất gạo đồ trên một số giống lúa khác nhau ở Đồng bằng sông Cửu Long, tiến đến lựa chọn các số liệu phù hợp nhằm xây dựng một qui trình sản xuất gạo đồ có thể ứng dụng ở qui mô công nghiệp....

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Đại Dương
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Onderwerpen:	Rice,Gạo,Rice,Gạo,Rice,Rice,Gạo,Gạo Processing,Quy trình chế biến,Postharvest losses,Tổn thất sau thu hoạch,Storage,Quality,Lưu trữ,Chất lượng Vietnam,Việt Nam,Vietnam,Việt Nam
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Omschrijving
Samenvatting:	Luận văn khảo sát qui trình sản xuất gạo đồ trên một số giống lúa khác nhau ở Đồng bằng sông Cửu Long, tiến đến lựa chọn các số liệu phù hợp nhằm xây dựng một qui trình sản xuất gạo đồ có thể ứng dụng ở qui mô công nghiệp.

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sau thu hoạch

Gelijkaardige items