Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sau thu hoạch
Luận văn khảo sát qui trình sản xuất gạo đồ trên một số giống lúa khác nhau ở Đồng bằng sông Cửu Long, tiến đến lựa chọn các số liệu phù hợp nhằm xây dựng một qui trình sản xuất gạo đồ có thể ứng dụng ở qui mô công nghiệp....
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2010
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01484nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_161707 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664.725 | ||
| 082 | |b D561 | ||
| 088 | |a 60540104 | ||
| 100 | |a Nguyễn, Đại Dương | ||
| 245 | 0 | |a Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long | |
| 245 | 0 | |b Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sau thu hoạch | |
| 245 | 0 | |c Nguyễn Đại Dương ; Lê Nguyễn Đoan Huy ( Hướng dẫn khoa học) | |
| 260 | |a Cần Thơ | ||
| 260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
| 260 | |c 2010 | ||
| 520 | |a Luận văn khảo sát qui trình sản xuất gạo đồ trên một số giống lúa khác nhau ở Đồng bằng sông Cửu Long, tiến đến lựa chọn các số liệu phù hợp nhằm xây dựng một qui trình sản xuất gạo đồ có thể ứng dụng ở qui mô công nghiệp. | ||
| 650 | |a Rice,Gạo,Rice,Gạo,Rice,Rice,Gạo,Gạo | ||
| 650 | |x Processing,Quy trình chế biến,Postharvest losses,Tổn thất sau thu hoạch,Storage,Quality,Lưu trữ,Chất lượng | ||
| 650 | |z Vietnam,Việt Nam,Vietnam,Việt Nam | ||
| 904 | |i Trọng Hiếu | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||