Đánh giá các yếu tố ảnh hưởng (thời gian tăng trưởng, các điều kiện thu hoạch và xử lý sau thu hoạch) đến chất lượng mía đường ở Long Mỹ, Hậu Giang : Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm & đồ uống
Nội dung đề tài là đánh giá các yếu tố ảnh hưởng, sự biến đổi chất lượng cây mía trong quá trình tăng trưởng hay tồn trữ sau thu hoạch.
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2010
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01195nam a2200217Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_162693 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 664.028 | ||
082 | |b L527 | ||
088 | |a 60540101 | ||
100 | |a Cao, Thị Luyến | ||
245 | 0 | |a Đánh giá các yếu tố ảnh hưởng (thời gian tăng trưởng, các điều kiện thu hoạch và xử lý sau thu hoạch) đến chất lượng mía đường ở Long Mỹ, Hậu Giang : | |
245 | 0 | |b Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm & đồ uống | |
245 | 0 | |c Cao Thị Luyến ; Nguyễn Minh Thủy (Người hướng dẫn khoa học) | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
260 | |c 2010 | ||
520 | |a Nội dung đề tài là đánh giá các yếu tố ảnh hưởng, sự biến đổi chất lượng cây mía trong quá trình tăng trưởng hay tồn trữ sau thu hoạch. | ||
650 | |a Mía đường,Sugar | ||
904 | |i Trọng Hải | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |