Wheat antioxidants
Growing evidence supports the role of dietary antioxidants in the prevention of many chronic diseases such as cancer and cardiovascular disease. Wheat, the second most important cereal crop in the world, is rich in dietary antioxidants. This book provides the most recent findings to date on wheat an...
Đã lưu trong:
Định dạng: | Sách |
---|---|
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hoboken, N.J.
Wiley-Interscience
2008
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Dr. Kenneth H. Cooper's antioxidant revolution
Bỡi: Cooper, Kenneth H.
Được phát hành: (1994) -
Integrated crop and recource management in the rice-wheat system of South Asia
Được phát hành: (2009) -
Nghiên cứu các enzym chống oxy hóa (antioxidant) và sự peroxit hóa lipit trong một số cây thuốc ở Thừa Thiên Huế /
Bỡi: Đỗ Quý Hai. -
Irrigated wheat
Bỡi: Howard M Rawson
Được phát hành: (2000) -
Disease Resistance in Wheat
Bỡi: Sharma, Indu
Được phát hành: (2014)