Antioxidants in muscle foods : nutritional strategies to improve quality /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Decker, Eric, 1960-, Faustman, Cameron, 1960-, Lopez-Bote, Clemente J.
Aineistotyyppi: Sách giấy
Julkaistu: New York : Wiley, c2000.
Aiheet:
Linkit:Table of Contents
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt