Tuyển tập tác phẩm văn hoá ẩm thực Hà Nội

Công trình tuyển chọn những sáng tác tốt nhất về văn hoá ẩm thực Hà Nội từ truyền thống đến hiện đại để giới thiệu với bạn đọc nét văn hoá độc đáo của người Tràng An. Qua văn hoá ẩm thực giới thiệu nét đẹp trong tính cách người...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Hà Nội Nxb Hà Nội 2010
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Opis
Sažetak:Công trình tuyển chọn những sáng tác tốt nhất về văn hoá ẩm thực Hà Nội từ truyền thống đến hiện đại để giới thiệu với bạn đọc nét văn hoá độc đáo của người Tràng An. Qua văn hoá ẩm thực giới thiệu nét đẹp trong tính cách người Hà Nội. Khẳng định ý nghĩa tích cực và sự vận động của một số phương diện về văn hoá người Hà Nội trong lịch sử. Công trình phục vụ đông đảo bạn đọc và những người muốn nghiên cứu về văn hoá Hà Nội.